Une Côte d'Azur sans le défilé.
Certaines familles viennent sur cette côte pour être vues. D'autres viennent pour la mer, le calme, et une maison où tout le monde tient. Cette page est pour les secondes.
La discrétion avant l'adresse
Un hôtel installe votre famille dans un hall. Une maison, non. Pour la plupart des familles dont nous nous occupons, la bonne réponse est une villa avec son portail, sa piscine et sa cuisine, côté Sainte-Maxime ou au-dessus de Ramatuelle, à dix minutes de l'eau et loin de la file. Nous gérons la maison pendant que vous y êtes, ce qui n'est pas la même chose que vous remettre les clés.
De la place pour trois générations
Grands-parents, parents, enfants et souvent du personnel, au même endroit, sans que personne ne dorme dans un couloir. C'est une question de plan et de nombre de chambres, pas d'étoiles, et c'est la première chose que nous vérifions. Si une maison ne peut pas accueillir votre nombre confortablement, nous le dirons plutôt que de vous la vendre.
La question de la table, posée par écrit
Nous ne certifions rien et nous ne prétendrons pas le contraire. Ce que nous faisons, c'est demander directement en cuisine, avant tout engagement, et vous transmettre la réponse par écrit : ce qui peut être préparé, ce qui ne peut pas, et si un chef privé à la villa est le chemin le plus simple. Pour une famille qui préfère ne pas avoir cette conversation à table, c'est souvent le cas.
La prière, et le calme
Dites-le nous et nous trouverons la mosquée la plus proche et le temps de trajet, et réserverons une pièce propre et calme dans la maison. Si vous avez besoin d'horaires réservés aux femmes quelque part, nous poserons la question et vous donnerons une réponse honnête plutôt qu'un peut-être.
Arriver, et se déplacer
Nice est l'aéroport. De là c'est une voiture, un hélicoptère ou un bateau, et nous vous dirons franchement lequel vaut la peine pour votre groupe et vos bagages. Les chauffeurs restent avec vous la semaine plutôt que d'être commandés chaque matin. Il en va de même pour un tender à la journée, ou un yacht plus longtemps.
La scène, seulement si vous la voulez
Pampelonne un samedi d'août est un spectacle, et certaines semaines c'est précisément l'intérêt. C'est aussi entièrement facultatif. Nous savons quelles tables sont calmes au déjeuner, quelles plages se vident à seize heures, et quelles soirées valent le bruit. Vous choisissez, et nous tenons la ligne dans les deux cas.
Comment cela fonctionne
Un numéro, une personne, et tout par écrit avant que cela ne vous coûte quoi que ce soit. Notre bureau travaille en anglais, en français et en russe plutôt qu'en arabe : l'anglais écrit est donc le canal le plus fluide, et nous préférons vous le dire d'emblée. Chaque devis est détaillé avant que nous décrochions le téléphone.
Questions fréquentes
Organisez-vous des repas halal sur la Côte d'Azur ?
Nous ne certifions rien. Ce que nous faisons, c'est demander directement en cuisine avant tout engagement et vous donner la réponse par écrit : ce qui peut être préparé, ce qui ne peut pas, et si un chef privé à la villa est plus simple. Pour beaucoup de familles, il l'est.
Une villa vaut-elle mieux qu'un hôtel pour une grande famille ?
En général oui, pour deux raisons : la discrétion, et le fait qu'une maison peut loger trois générations sans que personne ne dorme dans un couloir. Cela dépend de votre nombre et du plan, ce que nous vérifions en premier. Si une maison ne convient pas, nous le disons.
Parlez-vous arabe ?
Non. Le bureau travaille en anglais, en français et en russe. L'anglais écrit est le canal le plus fluide, et nous préférons le dire d'emblée plutôt que vous le découvriez en cours de séjour.
Pouvez-vous prévoir un chauffeur pour la semaine ?
Oui. Les chauffeurs restent avec vous la semaine plutôt que d'être commandés chaque matin. Il en va de même pour un tender à la journée, ou un yacht plus longtemps.
Comment facturez-vous ?
Les réservations de restaurant sont à tarif fixe. Le reste est devisé, ligne par ligne, avant que nous décrochions le téléphone. Si une réservation n'aboutit pas, il n'y a pas de frais.
Pouvez-vous nous éloigner des endroits les plus fréquentés ?
Oui, et c'est souvent tout l'intérêt. Nous savons quelles tables sont calmes au déjeuner, quelles plages se vident à seize heures, et quelles soirées valent le bruit. Pampelonne en août est entièrement facultatif.
Joindre le bureau
WhatsApp est le canal le plus rapide, et c'est là que se passe l'essentiel de la conversation.
Le bureau est à l'heure de Paris, soit une à deux heures derrière le Golfe. Un message envoyé dans votre soirée est lu le soir même ici.
Si vous préférez écrire plus longuement, le formulaire arrive dans la même boîte. Utiliser le formulaire
Dites-nous la semaine.
Les dates, combien vous êtes, et la forme générale du séjour. Une ligne suffit, et nous répondons le jour même.
Par recommandation, et discrètement.